茄子籽的功效与作用

1、降低胆固醇:茄子籽是可以食用的,在夏季吃了还具有清热解暑的作用;此外,茄子性凉味甘,经常吃的话还能帮助降低胆固醇、保护心血管疾病和防治胃癌。


2、防治高血压:茄子籽营养丰富,特别是维生素P的含量很高。据了解,维生素P能使血管壁保持弹性和生理功能,防止硬化和破裂,所以经常吃带籽的茄子,有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜。

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每日一言
不怕万人阻挡,只怕自己投降
Not afraid of people blocking, I'm afraid their surrender